• Вопрос по другим предметам:

    Доброкачественность мяса можно определить по :1) запаху2)вкусу3)цвету4) консистенции

    • Автор:

      hildegarda

  • Ответ:

    Второй пункт из этого списка нужно исключить. На вкус стоит пробовать только неиспорченное мясо.

    О том, что мясо доброкачественное, говорят:

    • цвет — красный или розовый;
    • запах — характерный для определенного вида мяса, приятный;
    • консистенция — упругая.

    Чтобы определить консистенцию мяса, на него надавливают пальцем. Если поверхность быстро выравнивается, значит оно имеет достаточную плотность.

    • Отвечал:

      mistressippw
    • 0

    Ответов нет, но ты это испарвиш!

Еще 4 ненужных тебе вопроса, но это важно для поиска