• Вопрос по физике:

    На каком явлении основана засолка огурцов и других продуктов?

    • Автор:

      sergio41
  • Засолка огурцов и других продуктов основана на явлении диффузии. Соленая вода в результате этого процесса проникает внутрь продукта, который мы засаливаем. Если использовать для засолки горячую соленую воду - процесс пойдет быстрее, ведь явление диффузии возникает из-за теплового движения молекул.

    • Отвечал:

      kaseypw5x
    • 0

    Ответов нет, но ты это испарвиш!

Еще 4 ненужных тебе вопроса, но это важно для поиска