• Вопрос по химии:

    Верно ли следующее суждение о жире ? 1) Жир,образованный тремя остатками стеариновой кислоты,вступает в реакцию гидрирования.

    • Автор:

      rosario
  • Нет, не верно. Стеариновая кислота - одноосновная предельная кислота, общая формула C18H36O2, тк она полностью насыщенная, в реакцию гидрирования не вступает.
    • Отвечал:

      olgaj1k9

    Ответов нет, но ты это испарвиш!