• Вопрос по химии:

    1 (3 балла). Массовая доля углеводов в клетке не превышает:

    А. 2%. Б. 5%. В. 20%. Г. 50%.

    2 (3 балла). Среди перечисленных продуктов питания углеводов не содержит:

    А. Картофель. Б. Рис. В. Хлеб. Г. Подсолнечное масло.

     

    3 (3 балла). Гликоген – это:

    А. Моносахарид.

    Б. Полисахарид.

    В. Дисахарид.

    Г. Вещество, которое не является углеводом.

     

    4 (3 балла). Порошок крахмала от древесной (целлюлозной) муки можно отличить при помощи:

    А. Индикаторов.

    Б. Холодной воды.

    В. Горячей воды.

    Г. Серной кислоты.

     

    5 (3 балла). Образцом почти чистой целлюлозы является:

    А. Древесина.

    Б. Хвоя.

    В. Минеральная вата.

    Г. Фильтровальная бумага.

    6 (3 балла). Утверждение, не соответствующее характеристике глюкозы:

    А. Является многоатомным спиртом.

    Б. Взаимодействует с аммиачным раствором оксида серебра.

    В. Имеет сладкий вкус.

    Г. Образует с гидроксидом меди (II) раствор синего цвета.

    7 (3 балла). Наиболее растворимым веществом является:

    А. Глюкоза.

    Б. Целлюлоза.

    В. Крахмал.

    Г. Гликоген.

     

    8 (3 балла). Продукт полного гидролиза крахмала:

    А. Клейстер.

    Б. Глюкоза.

    В. Декстрины.

    Г. Сахароза.

     

    9 (3 балла). Области применения, общие для крахмала и целлюлозы:

    А. Производство продуктов питания.

    Б. Изготовление бумаги.

    В. Производство этанола.

    Г. Производство искусственных полимерных материалов.

    10 (3 балла). Углевод, дающий окрашивание с раствором иода:

    А. Глюкоза.

    Б. Крахмал.

    В. Целлюлоза.

    Г. Фруктоза.

    11 (4 балла). Установите соответствие.

    Тривиальное название вещества: Химическое название вещества:

    1. Тростниковый сахар. А. Целлюлоза.

    2. Виноградный сахар. Б. Глюкоза.

    3. Фруктовый сахар. В. Сахароза.

    1 (3 балла). Массовая доля углеводов в клетке не превышает:

    А. 2%. Б. 5%. В. 20%. Г. 50%.

     

    2 (3 балла). Среди перечисленных продуктов питания углеводов не содержит:

    А. Картофель. Б. Рис. В. Хлеб. Г. Подсолнечное масло.

     

    3 (3 балла). Гликоген – это:

    А. Моносахарид.

    Б. Полисахарид.

    В. Дисахарид.

    Г. Вещество, которое не является углеводом.

     

    4 (3 балла). Порошок крахмала от древесной (целлюлозной) муки можно отличить при помощи:

    А. Индикаторов.

    Б. Холодной воды.

    В. Горячей воды.

    Г. Серной кислоты.

     

    5 (3 балла). Образцом почти чистой целлюлозы является:

    А. Древесина.

    Б. Хвоя.

    В. Минеральная вата.

    Г. Фильтровальная бумага.

     

    6 (3 балла). Утверждение, не соответствующее характеристике глюкозы:

    А. Является многоатомным спиртом.

    Б. Взаимодействует с аммиачным раствором оксида серебра.

    В. Имеет сладкий вкус.

    Г. Образует с гидроксидом меди (II) раствор синего цвета.

     

    7 (3 балла). Наиболее растворимым веществом является:

    А. Глюкоза.

    Б. Целлюлоза.

    В. Крахмал.

    Г. Гликоген.

     

    8 (3 балла). Продукт полного гидролиза крахмала:

    А. Клейстер.

    Б. Глюкоза.

    В. Декстрины.

    Г. Сахароза.

     

    9 (3 балла). Области применения, общие для крахмала и целлюлозы:

    А. Производство продуктов питания.

    Б. Изготовление бумаги.

    В. Производство этанола.

    Г. Производство искусственных полимерных материалов.

     

    10 (3 балла). Углевод, дающий окрашивание с раствором иода:

    А. Глюкоза.

    Б. Крахмал.

    В. Целлюлоза.

    Г. Фруктоза.

     

    11 (4 балла). Установите соответствие.

    Тривиальное название вещества: Химическое название вещества:

    1. Тростниковый сахар. А. Целлюлоза.

    2. Виноградный сахар. Б. Глюкоза.

    3. Фруктовый сахар. В. Сахароза.

    4. Клетчатка. Г. Фруктоза.

     

    Часть Б. Задания со свободным ответом

     

    12 (6 баллов). Расположите в порядке возрастания массовой доли в живой клетке следующие вещества: углеводы, белки, жиры, нуклеиновые кислоты, вода.

     

    13 (10 баллов). Рассчитайте массу этанола, который можно получить из 54г глюкозы при ее спиртовом брожении.

     

    • Автор:

      rodriguez

  • Ответ:

    1)А2)Г3)Б4)В5)Г6)Г - ? Хотя вначале, как многоатомный спирт глюкоза дает синее окрашивание, если без нагрева7)А8)Б9)Б10)Б11)1В,2Б,3Г,4А12)Нуклеиновые кислоты,Вода,Белки,Жиры,Углеводы13)C6H12O6-->(в присутствии дрожжей)2C2H5OH+2CO2↑     M(C6H12O6)=12*6+12+16*6=180 г/моль     U(C6H12O6)=m/M= 54/180=0,3 моль    из уравнения U(C2H5OH)=2U(C6H12O6)=0,6 моль    M(C2H5OH)=12*2+6+16=46 г/моль   m(C2H5OH)=M*U=27,6 г

    • Отвечал:

      griffin323
    • 0

    Ответов нет, но ты это испарвиш!

Еще 4 ненужных тебе вопроса, но это важно для поиска